じょうせき【定石】 (１)囲碁・将棋で，ある局面において双方にとって最善とされる一定の打ち方・指し方。囲碁では「定石」，将棋では「定跡」と書く。 (２)物事を行う上で，一般に最善と考えられている方法・手順など。「―どおり」