glut /glt/→ v. (glut・ted; glut・ting) vt. 1a 〈人・胃などを〉ごちそうに飽きさせる, 〈人〉にたらふく食わせる, 満腹させる 〔with, on〕 (⇒satiate SYN). ・glut oneself with… …を飽きるほど食べる. b 〈食欲・欲望を〉満たす (satiate). ・glut one's appetite. 2 飽き飽きさせる (cloy, surfeit) 〔with〕; 思う存分…する. ・glut one's eyes 飽きるほどながめる. ・glut one's revenge 十分に恨みを晴らす. 3 〈市場などを〉供給過多にする (overstock) 〔with〕. ・glut the market (市価の維持ができないほど)市場に商品をあふれさせる. 4 〈道などを〉つまらせる, ふさぐ (choke up). vi. たらふく食う, 飽きるほど食う. n. 1 十分な供給; (商品の)供給過剰. ・a glut of cotton goods 綿製品のだぶつき. ・a glut in the market 市場の在荷過剰. 2 満腹, 食傷. 〜・ting・ly /-li ｜ -t-/ adv. 《a1333》 glot(i)e(n) (O)F gloutir to swallow ＜ L gluttre: ⇒glutton^１

glu・tae・al /gli, glut ｜ glti, glut/ adj. ＝gluteal. 1831

glu・tae・us /glis, gluts ｜ gltis, gluts/ n. ＝gluteus.

glu・ta・mate /glmt ｜ -t-/ n. 【化学】 グルタミン酸塩, グルタミン酸エステル. 《1876》: ⇒↓, -ate^１

glu・tm・ic cid /glutmk-/ n. 【化学】 グルタミン酸 (HOOCCH_２CH_２CH(NH_２)COOH) 《アミノ酸の一種; コンブの旨味成分》. 《1871》 ← GLUT(EN)＋AMIC＋ACID

glu・ta・min・ase /glmns, glutm-, -nz ｜ gltmns, glutm-/ n. 【生化学】 グルタミナーゼ《グルタミンをグルタミン酸とアンモニアに分解する酵素》. 《1938》: ⇒↓, -ase

glu・ta・mine /glmn, -mn ｜ -tmn, -mn/ n. 【化学】 グルタミン (HOOCCH(NH_２)CH_２CH_２CONH_２) 《結晶性アミノ酸の一種》. 《1885》 ← GLUT(EN)＋-AMINE

gl・ta・min・ic cid /glmnk- ｜ -t-/ n. ＝glutamic acid.

glu・tar・al・de・hyde /glrdhd ｜ -trd-/ n. 【化学】 グルタルアルデヒド, グルタルジアルデヒド (CHO(CH_２)_２CHO) 《皮なめし, 生物組織の固定に使う》. 《1951》: ⇒↓, aldehyde

glu・tr・ic cid /glutrk-, -tr- ｜ -tr-/ n. 【化学】 グルタル酸 (HOOC(CH_２)_３COOH) 《プラスチック用可塑剤の中間体》. 《1885》 ← GLUT(EN)＋(TART)ARIC ACID

glu・ta・thi・one /glon ｜ gltn/ n. 【生化学】 グルタチオン (C_１０H_１７N_３O_６S) 《動物組織中に見られる一種のペプチドで新陳代謝上重要な役割をする》. 《1921》 ← gluta(mic)＋THIO-＋-ONE

glu・te・al /gli, glut ｜ -ti, glut/ adj. 【解剖】 臀(_でん)部の, 臀筋の. 《1804》 ← GLUTE(US)＋-AL^１

glutei n. gluteus の複数形.

glu・te・lin /glln, -- ｜ gltln, -t-/ n. 【生化学】 グルテリン《植物性単純蛋白質》. 《1908》 《変形》 ↓

glu・ten /glt, -n ｜ -t, -tn/ n. 1 グルテン, 麩(_ふ)質, 粘液素《小麦粉に特有な蛋白質》. 2 《古》 にかわ, にかわのようにくっつくもの. 《1597》 F 〜 L glten ← glt-, gls 'GLUE'

glten brad n. グルテンパン《gluten flour で作った麩(_ふ)に類したパン; 主に糖尿病患者が用いる》. 1846

glten flur n. グルテン粉《小麦粉から澱粉の大部分を取り去ったもので, gluten bread の材料》.

glu・ten・ous /glns, -t- ｜ -tn-, -t-/ adj. 1 グルテン状の, 麩(_ふ)のような. 2 グルテン[麩質]を多量に含む.

glu・teth・i・mide /glutmd ｜ --/ n. 【薬学】 グルテチミド (C_１３H_１５NO_２) 《白色の結晶, 催眠剤・鎮静剤》. 《1955》 ← GLUTEN＋THIO-＋(A)MIDE

glu・te・us /glis, gluts ｜ gltis, gluts/ n. (pl. -te・i /gli, -i, gluta ｜ glti, gluta/) 【解剖】 臀(_でん)筋. 《c1681》 ← NL 〜 ← Gk glouts rump, (pl.) buttocks

glu・tin /glt, -n ｜ -t, -tn/ n. 【生化学】 1 グルチン《軟性ゼラチン》. 2 (小麦から取る)グルテンカゼイン. 《1825》 F glutine ← L glten 'GLUTEN': ⇒-in^２

glu・tin・ant /glnnt, -t- ｜ -tn-, -t-/ n. 【動物】 膠胞(_こうほう), 粘着刺胞[細胞] 《クシクラゲなどの触手にあり, 他の動物に粘着する細胞》. 《1684》 L gltinantem ← gltinre to glue: ⇒gluten, -ant

glu・ti・nos・i・ty /gln()si, -t- ｜ -tnsti, -t-/ n. 粘着性, ねばり. 《a1400》 ML gltinsittem: ⇒-osity

glu・ti・nous /glns, -t- ｜ -t-, -t-/ adj. 1 にかわ質の; 粘着性の, ねばる (sticky). ・glutinous rice もち米. 2 【植物】 粘液で覆われた. 〜・ly adv. 〜・ness n. 《?a1425》 (O)F glutineux L gltinsus gluey: ⇒gluten, -ous

glu・tose /gltos, -tz ｜ -ts/ n. 【化学】 グルトース (HOCH_２CH(OH)CO(CHOH)_２CH_２OH) 《糖蜜の一成分》. ← GLU(COSE)＋(FRUC)TOSE

glut・ton^１ /glt/ n. 1 大食家, 大食い, 暴食家 (gormandizer). ・make a glutton of oneself 大食する. 2 [しばしば反語] a 耽溺(_たんでき)家, 凝り屋, 熱中屋. ・a glutton of books 本の虫. b 〔仕事などに〕熱中する人 〔for〕. ・a glutton for work 仕事の虫[鬼]. a gltton for pnishment 辛い[いやな]仕事を幾らでもや(れ)る人《どんなに痛めつけられても平気なボクサーなどの意から》. 《1971》 《?a1200》 glot(o)un OF gluton (F glouton) ＜ L gluttnem glutton ← IE g^ｗel- to swallow: cf. L gluttre to swallow

glut・ton^２ /glt/ n. 【動物】 クズリ (Gulo gulo) 《樺太・シベリア・北ヨーロッパ産のイタチ科の肉食獣; 北米産のものは wolverine と呼ばれる》. 《1674》 《なぞり》 ← G Vielfrass (← viel much＋fressen to devour) 《変形》 ← Norw. 《廃》 fjeldfross mountain-cat: ドイツ語は Norw. fjeldfross の通俗語源による誤訳

glut・ton・ize /glnz, -t- ｜ -tn-, -t-/ vi., vt. 《古》 大食する, たらふく食う. 《1656-81》 ← GLUTTON^１＋-IZE

glut・ton・ous /glns, -t- ｜ -tn-, -t-/ adj. 1 食いしんぼうの, 食い意地の張った; 大食いの (voracious). 2 貪欲な (greedy), 飽くことを知らない (insatiable). ・be gluttonous of… …をむさぼる, 欲張る, …に凝る. 〜・ness n. 《c1350》: ⇒glutton^１, -ous

glt・ton・ous・ly adv. 意地汚く, むさぼるように, 欲張って. 《a1398》: ⇒↑, -ly^１

glut・ton・y /glni, -ti, -tni ｜ -tni, -ti/ n. (特に, 習慣的な)大食い, 暴食, 暴飲. 《?a1200》 glotonie OF gloutonie: ⇒glutton^１, -y^１