む-すい [0][1] 【無水】 （１）水分がないこと。水気がないこと。 （２）結晶水を含まないこと。 （３）オキソ酸から水分子が除かれた形の分子であること。酸性酸化物であること。 （４）二個のカルボキシル基が脱水縮合した構造をもつこと。

むすい-あひさん [5] 【無水亜砒酸】 三酸化二ヒ素の別名。硫ヒ鉄鉱などを空気中で焼いてつくる。白色粉末状の結晶。化学式 AsO　有毒。殺虫・殺鼠剤，医薬，ガラスの脱色などに用いる。三酸化二ヒ素製造（亜ヒ焼き）による慢性中毒を引き起こした例として，宮崎県の土呂久鉱毒事件などがある。

むすい-ありゅうさん ―アリウ― [5] 【無水亜硫酸】 二酸化硫黄の別名。

むすい-アルコール [4] 【無水―】 水を含まないアルコール。

むすい-けいさん [4] 【無水珪酸】 二酸化ケイ素の別名。

むすい-さくさん [4] 【無水酢酸】 酢酸二分子が脱水縮合してできる有機化合物。化学式（CHCO）O　酢酸の蒸気を高温で適当な触媒の上に通して得る。無色，刺激臭のある中性の液体。皮膚に触れると火傷(ヤケド)を起こす。水と反応して酢酸となる。化学工業上，重要な原料。

むすい-たんさん [4] 【無水炭酸】 ⇒二酸化炭素(ニサンカタンソ)

むすい-たんさんソーダ [8] 【無水炭酸―】 ⇒無水炭酸(ムスイタンサン)ナトリウム

むすい-たんさんナトリウム [10] 【無水炭酸―】 加熱により結晶水を失った炭酸ナトリウム。工業用粗製品は灰白色の粉末。無水炭酸ソーダ。 →ソーダ灰

むすい-なべ [4] 【無水鍋】 厚手の調理鍋。密閉され，熱が内面全体から伝わり，蒸気が対流するので水を加えないで調理することができる。

むすい-ぶつ [2] 【無水物】 化合物から水分子を除いてできるもの。カルボン酸の無水物は酸無水物という。これらは水と反応してもとの物質に戻る。また，結晶水をもつ塩に対して結晶水をもたない塩。

むすい-りゅうさん ―リウ― [4] 【無水硫酸】 三酸化硫黄の別名。

むすい-りんさん [4] 【無水燐酸】 五酸化二リンの別名。