うめ【梅】 (「梅」の呉音メに基づく語で、古くはムメとも) ①バラ科サクラ属の落葉高木。中国原産。古く日本に渡来。樹皮は黒褐色。早春、葉に先だって開く花は、5弁で香気が高く、平安時代以降、特に香を賞で、詩歌に詠まれる。花の色は白・紅・薄紅、一重咲・八重咲など多様。果実は梅干あるいは梅漬とし、木材は器物とする。未熟の果実を生食すると、しばしば有毒。ブンゴウメ・リョクガクバイなど品種多数。好文木_{こうぶんぼく}。〈[季]春〉。万葉集8「冬木の―は花咲きにけり」 梅 撮影：関戸 勇 ウメ（花） 撮影：関戸 勇 ②紋所の名。梅の花をかたどったもの。梅鉢・裏梅など種々ある。 梅 ③襲_かさねの色目。^（→）「うめがさね」に同じ。 ⇒梅伐らぬ馬鹿桜伐る馬鹿 ⇒梅と桜 ⇒梅に鶯 ⇒梅は食うとも核食うな、中に天神寝てござる