ぜん【膳】 [１] 　　(１)食器や食べ物を載せる台。特に一人分の食事を載せた台。おぜん。「―に上（のぼ）る」 　　(２)食事。料理。膳部。 [２]（接尾） 　　(１)椀（わん）に盛ったもの（特にご飯）を数える語。 　　(２)1 対の箸（はし）を数える語。

ぜんだて【膳立て】 御膳立て。

ぜんぶ【膳部】 膳にのせて出す料理。

【膳】 〔画　数〕16画 〔区 点〕3323〔ＪＩＳ〕4137〔シフトJIS〕9156 〔音 訓〕ゼン・セン・かしわ 〔熟語一覧〕 →上げ膳（あげぜん） →上げ膳据え膳（あげぜんすえぜん） →一膳飯（いちぜんめし） →一の膳（いちのぜん） →御膳立て（おぜんだて） →会席膳（かいせきぜん） →陰膳（かげぜん） →御膳（ごぜん） →御膳汁粉（ごぜんじるこ） →食膳（しょくぜん） →据え膳（すえぜん） →膳（ぜん） →膳立て（ぜんだて） →膳部（ぜんぶ） →大膳（だいぜん） →丹下左膳（たんげさぜん） →二の膳（にのぜん） →配膳（はいぜん） →箱膳（はこぜん） →本膳（ほんぜん） →本膳料理（ほんぜんりょうり） →薬膳（やくぜん）