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とろろ【薯蕷】🔗⭐🔉
とろろ【薯蕷】
ヤマノイモなどをすりおろした食べ物。とろろ汁。
とろろいも【薯蕷芋】🔗⭐🔉
とろろいも【薯蕷芋】
とろろにする芋。ヤマノイモ・ナガイモ・ツクネイモなど。
とろろじる【薯蕷汁】🔗⭐🔉
とろろじる【薯蕷汁】
とろろ。
とろろめし【薯蕷飯】🔗⭐🔉
とろろめし【薯蕷飯】
とろろをかけためし。麦飯をよく用いる。
やまのいも【山の芋・薯蕷】🔗⭐🔉
やまのいも【山の芋・薯蕷】
ヤマノイモ科のつる性多年草。山野に自生。塊根は長円柱形で地下に垂直に伸びる。葉は長卵形で,葉腋にはむかごができる。塊根とむかごは食用。自然薯(じねんじよ)。山芋。〔栽培されているナガイモを含めていうこともある〕
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