す‐びつ【^▽炭^▼櫃】 名〔古〕いろり。また、一説に、大型の角_かく火鉢。

すみ【炭】 名 木材を蒸し焼きにして作った黒い燃料。木炭。 「━をおこす」 木などが燃えたあとに残る黒いもの。

すみ‐がま【炭窯（炭^▼竈）】 名木炭を作るかまど。炭焼きがま。

すみ‐つぼ【炭^▼壺】 名炭火などを入れ、ふたで密閉して火を消すためのつぼ。火消しつぼ。

すみ‐てまえ【炭手前】_━テマヘ 名茶の湯で、炉_ろまたは風炉_ふろに炭をつぐときの作法。

すみ‐とり【炭取り】 名炭俵から小出しにした炭を入れておくための容器。木や竹で作る。炭かご。炭入れ。 「炭^▽斗」とも。

すみ‐び【炭火】 名木炭でおこした火。 「━をおこす」 関連語 大分類‖火‖ひ 中分類‖炎‖ほのお

すみ‐やき【炭焼き】 名 木材を蒸し焼きにして木炭を作ること。また、それを仕事にする人。 「━小屋」 炭火で焼くこと。また、その料理。 「━のステーキ」

た‐どん【^▽炭団】 名 木炭や石炭の粉末にふのりを加えて練り、丸く固めて乾燥した燃料。 〔俗〕相撲の星取表で、黒星。

たん【炭】 （造） すみ。 「木━・練━・活性━」 石炭。 「━坑・━鉱・━田」 「黒━・泥━」 「炭素」の略。→炭素 「━化・━酸」

たん‐か【炭化】_━クヮ 名・自サ変 有機物質が分解して炭素に富んだ物資になること。 「木材が━する」 他の物質が炭素と化合すること。 「━物」

たん‐こう【炭坑】_━カウ 名石炭を採掘するために掘ったあな。

たん‐こう【炭鉱（炭^▼礦）】_━クヮウ 名石炭を採掘する鉱山。 慣用として「炭坑」と書くこともある。

たん‐さん【炭酸】 名 二酸化炭素が水にとけて生じるきわめて弱い酸。水溶液中にだけ存在する。 「炭酸水」の略。→炭酸水

たん‐ざん【炭山】 名石炭を産出する山。

たんさん‐ガス【炭酸ガス】 名二酸化炭素の通称。

たんさん‐カルシウム【炭酸カルシウム】 名カルシウムの炭酸塩。天然には石灰石・大理石・方解石・貝殻などとして産する。水に溶けにくい。セメント・顔料・歯磨き粉などの原料として広く用いられる。

たんさん‐し【炭酸紙】 名カーボン紙。

たんさん‐すい【炭酸水】 名二酸化炭素（炭酸ガス）の水溶液。天然には炭酸泉として湧出する。清涼飲料などに用いる。ソーダ水。

たんさん‐せん【炭酸泉】 名二酸化炭素を多く含んでいる鉱泉・温泉。

たんさん‐ソーダ【炭酸ソーダ】 名炭酸ナトリウムの通称。

たんさん‐ナトリウム【炭酸ナトリウム】 名ナトリウムの炭酸塩。吸湿性のある白色の粉末で、ガラス・石_せっけんなどの原料とするほか、製紙・染色・漂白などにも用いられる。炭酸ソーダ。ソーダ。

たん‐しつ【炭質】 名石炭や木炭の性質・品質。

たん‐しゃ【炭車】 名炭鉱で採掘した石炭を運ぶ箱車。

たん‐じん【炭^▼塵】_━ヂン 名炭坑内の空気中に浮遊する、きわめて細かい石炭の粉。引火して爆発が起こるもととなる。

たん‐すい【炭水】 名 石炭と水。→炭水車 炭素と水素。→炭水化物

たんすい‐かぶつ【炭水化物】_{━クヮブツ} 名炭素・水素・酸素からなる有機化合物。おもに植物の体内でつくられ、糖類・でんぷん・セルロース・グリコーゲンなどとして存在する。重要な栄養素の一つ。糖質。

たんすい‐しゃ【炭水車】 名蒸気機関車の後尾に連結する、石炭と水を積んだ付属車両。

たん‐そ【炭素】 名非金属元素の一つ。天然には三種の同素体（黒鉛・無定形炭素・ダイヤモンド）がある。炭酸塩や二酸化炭素として広く自然界に存在し、有機化合物として生物体の重要な構成成分となる。元素記号C

たん‐そう【炭層】 名地層中に存在する石炭の層。石炭層。

たんそ‐びょう【炭^▼疽病】_━ビャウ 名 炭疽菌の感染によってウシ・ウマなどの草食獣に発生する感染症。菌は血管内で著しく増殖し、敗血症を引き起こす。ヒトに感染し皮膚炭疽・腸炭疽・肺炭疽を起こすこともある。炭疽。炭疽熱。脾脱疽_ひだつそ。 不完全菌類・子_しのう菌類などによって起こる植物の病害。葉・茎・果実などに暗褐色の病斑_{びょうはん}を生じ、ついには枯死する。炭疽。

たん‐でん【炭田】 名石炭層が豊かに存在し、石炭の採掘が行われている地域。

たん‐はい【炭肺】 名炭坑などで吸い続けた炭塵_たんじんが肺に付着して起こる慢性の呼吸器病。せき・呼吸困難などの症状があらわれる。