ようかん【羊羹】ヤウカン[1] 〔ヒツジの肝の形に似せて作ったアズキの蒸し物を羹^アツモノに入れたのを原形とする〕 寒天を煮溶かし、練ったあんを加えた和菓子。多くは長い積み木のような形にする。 「練り―・蒸し―・水―・クリ―・いも―」 [かぞえ方]一棹（^ヒトサオ）・一本

ようかんいろ【羊羹色】ヤウカンイロ[0] 黒色・紫色などの色があせて、赤みを帯びたもの。