うれごろ【熟れ頃】 食べるのにちょうどよく熟した時期。「―の柿」

う・れる【熟れる】 （動下一） 果実が熟する。成熟する。「トマトが―・れる」

こなれ【熟れ】 (１)食べ物の消化。「―がいい」 (２)習熟の程度。「―の悪い文章」

こな・れる【熟れる】 （動下一） (１)食べた物が胃腸で消化される。 (２)巧みになる。また，洗練される。「よく―・た訳文」 (３)世なれる。「人間が―・れている」

なれずし【熟れ鮨】 酢を用いず，発酵によって酸味をもたせた鮨（すし）。琵琶湖の鮒鮨（ふなずし）が有名。

な・れる【熟れる】 （動下一） 食物が発酵して，うまみが出る。熟成する。