さく →さく（名）・作・柵・朔・策・咲く・裂く・割く・冊・削・昨・索・酢・搾・錯・鑿

さく 名マグロなどの魚を刺身用に下ごしらえした細長い切り身。

さく【作】 名 作ること。また、作ったもの。特に、文学・音楽・美術・工芸などの作品。 「会心の━」 「代表━・処女━」 農作物のできぐあい。 「平年━」 「豊━・凶━」

さく【柵】 名木や竹を立て並べ、そこに横木を打ちつけて作った囲い。また、それで周囲をかためた小規模の砦_とりで。 「━をめぐらす」 「鉄━・城━」

さく【^▼朔】 名昔、中国で、天子が歳末に諸侯に与えた翌年のこよみ。また、天子の政令。 「正━」 （造） 月の第一日。ついたち。 「━月・━日」 北。 「━風」

さく【策】 名はかりごと。計略。また、物事をうまく運ぶための手段・方法。 「━を弄_ろうする」 「解決━・善後━・予防━」 「画━・奇━・失━」 「━士・━略」

さ・く【咲く】 自五花のつぼみが開く。開花する。 「花が━」 「庭の牡丹が今年も大輪の花を━・かせた」 「世間話に花が━（＝その話が盛んに行われる）」 「━・き乱れる」 「━・き誇る」 ◇「咲」は本来「笑う」の意。漢詩文の「鳥鳴花咲（鳥鳴き花咲_わらう）」を「鳥鳴き花咲く」と読み慣わして、「咲_さく」の訓が生まれた。 関連語 大分類‖植物‖しょくぶつ 中分類‖咲く‖さく

さ・く【裂く・割く】 他五 裂・割強い力を加えて、一続きの物を一直線に引き離す。手で破り離したり刃物で切り離したりする。 「ハンカチを二つに━」 「手でするめを━」 「包丁でウナギを割く」 「絹を━ような悲鳴」 「悲しみが胸を━」 「落雷が大木をさく」など、物を主語にしていうこともできる。 は「裂」が一般的だが、刃物で切り離す意では「割」も使う。自動詞「さける」の場合も同じ。 裂二人の仲をむりやり引き離す。 「二人の仲を━」 「夫婦（の間）を━」 「企みが二人の関係をさいた」のように、物を主語にしていうこともできる。 割予定しているものの一部を、融通して別の用に充てる。 「特集に紙面を━」 「時間［人手］を━」 さける

さく【冊】 （造） 書き付け。 「短━_たんざく」 天子の任命書。 「━立_さくりつ・_{さくりゅう}」 「封━_ほうさく」

さく【削】 （造）けずる。そぐ。 「━減・━除」 「添━」 「^▼鑿」の代用字とする。うがつ意。「開━・掘━」

さく【昨】 （造） きのう。 「━晩・━夜・━十五日」 ひと回り前の時期。 「━春・━年・━シーズン」

さく【索】 （造） 太いつな。 「━条・━道」 「羂━_けんさく・_{けんじゃく}・鉄━」 探し求める。 「━引」 「検━・思━・詮━_せんさく・捜━・模━」 ものさびしい。 「━然・━漠_さくばく」

さく【酢】 （造）酸味のある液体。 「━酸」

さく【搾】 （造）しぼる。 「━取・━乳」 「圧━」

さく【錯】 （造） 乱れて入り組む。まじる。 「━綜_さくそう・━乱」 「交━」 たがえる。まちがえる。 「━覚・━誤」 「倒━」

さく【^▼鑿】 （造）うがつ。穴をあける。また、その道具。 「開━・掘━・━_せんさく・斧━_ふさく」 「開鑿・掘鑿」の場合は、「削」で代用する。

ざく 名鍋料理で、肉や魚に添えて煮る野菜。特に、斜めに切ったネギ。