さく マグロなどの魚を刺身などに作りやすい大きさに切った切り身。

さく 鍬_くわでうちかえした、畑の溝。畦_うね。さくり。 ⇒さくを切る

さく【冊】 ①昔、中国で天子が皇太子・皇妃などを立てる時や諸侯に封禄・爵位を授ける時に賜ったみことのり。 ②かきつけ。→さつ（冊）

さく【作】 (サとも) ①つくること。また、つくったもの。狂言、祢宜山伏「ここに―の大黒がござるによつて」。「会心の―」 ②穀物や野菜をつくること。また、その収穫物。日葡辞書「コトシノサクガヨイ、また、ワルイ」 ③作り事。技巧。三冊子「或る人の句は―に過ぎて心の直を失ふなり」 ④美作国_{みまさかのくに}の略。 ⇒作を入れる

さく【削】 けずること。へらすこと。「4字、―」

さく【昨】 ①過ぎ去った日。きのう。「―7日に」 ②一まわり前の時期。「―週」 ③以前。

さく【柵】 ①角材または丸太をまばらに立てて貫_ぬきを通し、土地の境界・区画などに設けるかこい。 柵 撮影：関戸 勇 ②木の柱を建て並べて、敵を防ぐために作ったとりで。古代、東北の辺境に設けられた城郭。→き（柵・城）。 ③しがらみ。

さく【朔】 ①月の黄経が太陽の黄経に等しい時の称。すなわち太陰暦1日。ついたち。月が太陽と同じ方向にあって、暗い半面を地球に向ける。新月。↔晦。 ②昔、中国で天子が歳末に諸侯に頒布した翌年の暦。 ⇒朔を奉く

さく【笏】 (シャクの直音化) ⇒しゃく（笏）。枕草子60「五位・六位などの下襲_{したがさね}の裾_しりはさみて、―のいと白きに」

さく【索】 大なわ。小さいのを縄_じょうというのに対する。綱。謡曲、船弁慶「不動明王の―にかけて祈り祈られ」

さく【策】 ①文字を記した竹札。 ②くじ。占いの筮_めどき。 ③官吏登用試験の問題。 ④はかりごと。「―をめぐらす」「―に溺れる」 ⑤政教に関する謀を述べる漢文の一体。 ⑥永字八法の一つ。「永」の第3画の横画。 ⇒策を講ずる ⇒策を弄する

さく【幘】 ①昔、中国で、髪を包んだ巾。頭巾。 ②神事の時、天皇の冠の巾子_こじを括った巾。白の平絹_へいけんを畳んで、纓_えいを巾子ぐるみ括り、後ろに結び下げたもの。→御幘冠_{おんさくのかむり}

さく【蒴】 ①蘚類_せんるいの胞子嚢。受精の結果生じ、長い柄をそなえ、中に多数の胞子を含む。→苔_こけ植物（図）。 ②^（→）蒴果_さくか。

さく【爵】 ⇒しゃく（爵）。源氏物語少女「心のままなる官―にのぼりぬれば」

さく【簀】 すのこ。また、竹製のむしろ。たかむしろ。 ⇒簀を易う

さく【佐久】 長野県東部、佐久盆地にある市。もと陣屋町・宿場町。岩村田・中込・野沢などの集落がある。農産物集散地で水田養鯉は有名。電子工業が立地。人口10万。

さ・く【咲く】 〔自五〕 (「咲」は「わらう」の意。漢詩「鳥鳴花咲」を「咲_さく」と読み慣わしたことから生じた訓) ①花の蕾_つぼみが開く。孝徳紀「本毎に花は―・けども」。平家物語5「枯れたる草木も花―・き実なり」 ②波が白く立つ。万葉集20「今替る新防人が船出する海原の上に波な―・きそね」

さ・く【裂く・割く】 [一]〔他五〕 一つにまとまったものに切れ目などを入れ、強引に二つ（以上）に引き離す行為をいう。 ①ひきやぶる。伊勢物語「うへのきぬのかたをはり―・きやりてけり」。日葡辞書「クチヲサク」「ライクヮ（雷火）ヲチテキ（木）ヲサイタ」。「絹を―・くような悲鳴」 ②刃物などで切り開く。切り割る。神代紀上「其の尾を―・きて視_みそなわせば」。日葡辞書「トリヲサク」。「魚の腹を―・く」 ③（男女の仲などを）へだてる。宇津保物語蔵開中「―・くとは聞かぬ逢ふ事を今日あらはるるかみは何ぞも」。「相思のなかを―・く」 ④一部をわけて、他の用途に当てる。継体紀「もし削_さきて他_ひとくにに賜はば、本の区域_さかいにたがひなむ」。「時間を―・く」「紙面を―・く」 ⑤(「目―・く」などの形で)目のふちに入れ墨をする。播磨風土記「この二つの山を見れば、よく人の眼を―・きさげたるに似たり」 [二]〔自下二〕 ⇒さける（下一） ◇[一]2・4は、ふつう「割く」と書く。

さ・く【避く】 〔他下二〕 ⇒さける（下一）

さ・く【離く・放く】 [一]〔他四〕 放つ。遠くへやる。万葉集3「この崎を独り過ぐれば見も―・かず来ぬ」 [二]〔他下二〕 ①間を離す。距離をおく。允恭紀「細紋形_{ささらがた}錦の紐を解き―・けてあまたは寝ずにただ一夜のみ」。万葉集2「鯨魚_いさなとり近江の海を沖―・けて漕ぎ来る船」 ②離して遠ざける。万葉集14「親は―・くれど吾は離_さかるがへ」。催馬楽、貫河「柔らかに寝る夜はなくて親―・くる夫_つま」 ③(動詞の連用形に付いて)…して思いをはらす。万葉集19「語り―・け見―・くる人目乏しみと思ひし繁し」 ④(「見―・く」などの形で)遠方に目を放つ。遠くを見やる。万葉集1「つばらにも見つつ行かむをしばしばも見―・けむ山を心なく雲の隠さふべしや」

さく【幸く】 〔副〕 (上代東国方言)^（→）「さきく」に同じ。万葉集20「父母が頭かきなで―あれていひし言葉_けとばぜ忘れかねつる」