かい【_△卵・_△殻・_×】_かひ 《「貝」と同語源》たまご。また、たまごの殻_（から）。かいご。「―のうちに命こめたる雁_（かり）の子は君が宿にてかへさざるらむ」〈宇津保・藤原の君〉

かい‐ご【_△卵】_かひ‐ 《「かい」は殻の意》小鳥や鶏などの、殻のついたままのたまご。「うぐひすの―の中にほととぎすひとり生まれて」〈万・一七五五〉

かい‐わり【貝割（り）・_△卵割（り）・_×穎割（り）】_かひ‐ 《貝や卵を二つに割って開いた形の意》アジ科の海水魚。全長約三〇センチ。体高が高く、著しく卵円形に側扁する。南日本に産し、底引網で漁獲され、美味。ひらあじ。おきあじ。「貝割り菜」に同じ。帯をの形に結ぶ結び方。貝割り帯。袖口をまん中でくくって上下をの形に分けたもの。

こ・む【_△子_△産む・_△卵_△産む】 ［動マ四］《「こう（子産）む」の音変化》子供や卵を産む。「汝_（な）が御子やつひに知らむと雁_（かり）は―・むらし」〈記・下・歌謡〉

たま‐ご【卵】 鳥・虫・魚などの雌から産み出される、殻や膜に包まれた球形のもの。孵化_（ふか）すると子になる。卵_（らん）。「―を産む」「―がかえる」（「玉子」とも書く）鶏の卵。鶏卵。まだ一人前にならない人。修業中の人。「学者の―」物事の起こりはじめ。未成熟なもの。「台風の―」 ［下接語］泡雪_{（あわゆき）}卵・磯巻_{（いそま）}き卵・煎_（い）り卵・落とし卵・寒卵・金_（きん）の卵・コロンブスの卵・地_（じ）卵・種卵・生_（なま）卵・半熟卵・牡丹_{（ぼたん）}卵・茹_（ゆ）で卵

卵に目鼻 色白でかわいらしい顔だちのたとえ。

卵の四角と女郎（じよろう）の誠（まこと） 四角い卵がないように、遊女が客に真心をもつはずがないこと。あるはずのないことのたとえ。

卵を見て時夜（じや）を求む 《「荘子」斉物論から》卵のうちから、鶏となって時を告げることを待ち望む。順序を考えず、せっかちに結果を求めるたとえ。

卵を渡・る きわめて危険なことのたとえ。「乱れて歌ふ鶏の、―・るあやうさの」〈浄・歌念仏〉

たまご‐いろ【卵色】 鶏卵の黄身の色。薄黄色。鶏卵の殻の色。白茶色。

たまご‐がた【卵形】 鶏卵に似た楕円形。たまごなり。らんけい。

たまご‐ざけ【卵酒】 酒に鶏卵の黄身と砂糖を加え、温めた飲み物。寒さ防ぎや風邪のときに用いる。《季　冬》「岡惚_{（おかぼれ）}で終りし恋や―／草城」

たまご‐せんべい【卵_×煎_×餅】 小麦粉生地の煎餅で、原料に鶏卵の黄身をまぜて焼いたもの。

たまご‐たけ【卵_×茸】 テングタケ科のキノコ。夏から秋に、山林内に生え、傘の色は鮮紅色、ひだや茎は黄色。根元は卵状の白い壺_（つぼ）で包まれる。食用になるが、日本ではあまり食べない。

たまご‐つなぎ【卵_×繋ぎ】 そば切りなどで、つなぎに鶏卵を用いること。また、そのもの。

たまご‐てんぐたけ【卵天_×狗_×茸】 テングタケ科のキノコ。初めは卵形。平らに開くと傘の直径七〜一〇センチで、表面は帯黄緑色または暗緑色、ひだや茎は白い。根元は卵状の白い壺_（つぼ）で包まれる。日本をはじめ北半球に広く分布。近縁のシロタマゴテングタケ・ドクツルタケとともに猛毒で知られる。

たまご‐どうふ【卵豆腐】 鶏卵をといて同量または二倍のだし汁を加え、調味し、流し箱で蒸し豆腐状に固めたもの。

たまご‐とじ【卵_×綴じ】_‐とぢ 汁の多い煮物の仕上げに鶏卵をといて流し、材料を包むようにした料理。かけうどん・かけそばの上に鶏卵をといて流し込み、とじたもの。

たまご‐どんぶり【卵_×丼】 タマネギを煮たものにといた鶏卵を流し込んで固め、どんぶりの飯にかけたもの。たまどん。

たまご‐なり【卵_△形】 「たまごがた」に同じ。「―の胴がふわっと乗かっている様子は」〈漱石・草枕〉

たまご‐べに【卵紅】 歌舞伎の小道具の一。卵の殻に小さな穴をあけて糊紅_{（のりべに）}を入れたもの。血を見せる場面で、これをつぶして用いる。

たまご‐まき【卵巻（き）】 鶏卵を薄く焼いて他の材料を包んだもの。

たまご‐やき【卵焼（き）】 鶏卵をかきまぜ、調味料やだし汁で味つけをして焼いた料理。また、それを作るための底の浅い四角い鍋。

たまご‐ゆ【卵湯】 鶏卵に砂糖を加えてかきまぜ、熱湯を注いで作った飲み物。

らん【卵】 生物の雌がつくる配偶子。精子と受精して新個体をつくる。動物では発生に必要な栄養分として卵黄を含み、丸く大きい。卵細胞。卵子。

らんえん‐けい【卵円形】_{ランヱン‐} 卵の形に似た円形。

らん‐おう【卵黄】_‐ワウ 動物の卵の中に貯蔵されている栄養物質。たんぱく質・脂質・糖質・無機塩類・ビタミンなどを含み、胚_（はい）の発育中に消費される。量や卵内での位置により、等黄卵・端黄卵・中黄卵などに分けられる。鳥類では球状をなし、黄身_（きみ）ともいう。

らん‐かい【卵塊】_‐クワイ 魚・昆虫・両生類などにみられる、卵のかたまり。

らん‐かく【卵核】 卵細胞の核。

らん‐かく【卵殻】 動物の卵を包む外側の強固な卵膜。たまごのから。

らんかく‐ぬり【卵殻塗（り）】 漆器で、卵の殻を割って漆面に貼_（は）り、または粉末にして蒔_（ま）きつけ、上塗りしたのちに研ぎ出したもの。

らん‐かつ【卵割】 動物の受精卵の発生初期における細胞分裂。一個の細胞が、大きさはそのままでしだいに多数の小さな細胞に分かれ、胞胚_{（ほうはい）}となる。様式により等割・盤割・表割などがある。分割。

らん‐かん【卵管】_‐クワン 雌性生殖器の一部。卵巣から排出された卵を子宮あるいは体外に向かって運ぶ管。人間ではここで受精が行われ、卵割を終えて子宮壁に着床_{（ちやくしよう）}する。輸卵管。喇叭_{（らつぱ）}管。

らんかん‐えん【卵管炎】_{ランクワン‐} 卵管の炎症。細菌の感染によって起こり、周囲に及んで子宮付属器炎となることが多い。喇叭_{（らつぱ）}管炎。

らんかん‐にんしん【卵管妊娠】_{ランクワン‐} 受精卵が卵管内に着床して発育する妊娠。子宮外妊娠の中で最も多く、卵管に通過障害のあるときなどにみられる。卵管破裂を起こすと母体が危険。

らん‐ぎり【卵切り】 卵をつなぎに使った蕎麦_（そば）切り。卵麺_{（らんめん）}。

らん‐けい【卵形】 卵のような形。たまごがた。

らん‐さいぼう【卵細胞】_{‐サイバウ} 卵_（らん）のこと。一個の細胞からなるのでいう。

らん‐し【卵子】 「卵_（らん）」に同じ。

らん‐しょう【卵生】_‐シヤウ 仏語。四生_{（ししよう）}の一。卵から生まれるもの。鳥などの類。

らん‐しょく【卵色】 卵の殻の色。また、卵の黄身の色。たまごいろ。

らん‐せい【卵生】 卵が母体外に産み出されて発育すること。養分は卵中にある卵黄からとる。哺乳類以外の大部分の動物および単孔類にみられる。胎生。→卵胎生

らん‐そう【卵巣】_‐サウ 動物の雌の生殖腺。卵を形成して排出し、またホルモンを分泌する。人間では子宮の左右両側にあるが、鳥類では右側が退化して左側だけ発達。→精巣

らんそう‐のうしゅ【卵巣_×嚢_×腫】_{ランサウナウシユ} 卵巣に生じた嚢腫。一般に良性腫瘍_{（しゆよう）}であるが、悪性や中間性のこともある。

らんそう‐ホルモン【卵巣ホルモン】_{ランサウ‐} 卵巣から分泌されるホルモン。卵胞ホルモンと黄体ホルモンがある。女性ホルモン。

らん‐たいせい【卵胎生】 受精卵が母体内にとどまって発育し、孵化_（ふか）し幼体となってから母体外へ出ること。母体とはつながっておらず、養分を主に卵黄からとるものをいう。マムシ・タニシ・ウミタナゴ・サメ・エイ・グッピーなどにみられる。

らん‐とう【卵塔・_×蘭塔】_‐タフ 台座上に卵形の塔身をのせた墓石。禅僧の墓石に多く用いられる。無縫塔_{（むほうとう）}。

らんとう‐ば【卵塔場】_{ランタフ‐} 墓場。墓地。

らん‐のう【卵_×嚢】_‐ナウ 卵を包む強靭_{（きようじん）}な袋状のもの。海産の巻き貝類にみられる。

らん‐ぱく【卵白】 卵の卵黄を取り囲むゾル状のたんぱく質。鳥と爬虫_{（はちゆう）}類にみられる。白身。

らん‐ぷん【卵粉】 鶏卵の中身を乾燥して粉末にした食品。菓子の材料や料理に用いる。乾燥卵。

らんぺん‐はっせい【卵片発生】 実験的に、卵の細胞質片に精子を侵入させると発生が進行する現象。単相の精子でも細胞質があれば発生しうることを示すもの。メロゴニー。

らん‐ぽう【卵胞】_‐パウ 《「らんほう」とも》卵巣の皮質にある、卵細胞とそれを取り巻く卵胞上皮細胞とからなる細胞集団。月経周期ごとに一個ずつ原始卵胞が成熟し、グラーフ卵胞になると破れて排卵する。排卵後は黄体_{（おうたい）}に変わる。濾胞_{（ろほう）}。卵巣濾胞。

らんぽう‐ホルモン【卵胞ホルモン】_{ランパウ‐} 卵胞から分泌されるホルモン。濾胞_{（ろほう）}ホルモン。→発情ホルモン

らん‐まく【卵膜】 動物の卵を包んでいる被膜の総称。鶏では、卵白・卵殻膜・卵殻の三層をなす。

らん‐めん【卵_×麺】 「卵_（らん）切り」に同じ。

らんよう‐しゅ【卵用種】 食用とするための卵を産ませることを目的とする鶏の品種。

卵 ［音］ラン ［訓］たまご ［部首］卩 ［総画数］７ ［コード］区点　　　　４５８１ 　　　　　ＪＩＳ　　　４Ｄ７１ 　　　　　Ｓ‐ＪＩＳ　９７９１ ［分類］常用漢字 ［難読語］ →じゃ‐だま【蛇卵】 →たまご‐なり【卵形】