ケルト【Celt】 インド-ヨーロッパ語族に属する民族。紀元前ヨーロッパに広く分布，前 5〜1 世紀に活躍したが，ゲルマン・ローマの発展により衰退。現在はアイルランド・ウェールズの主要民族。

セラー【cellar】 (１)地下室。 (２)酒などを貯蔵しておく蔵（くら）。「ワイン-―」

セル【cell】 (１)細胞。 (２)セルロイド。 (３)セルモーター。 (４)コンピューターの表計算ソフトの集計の単位。縦横の罫線で区切られた枡目になる。

セルタス【celtuce】 レタスの一種。茎を食用にする。クキチシャ。

セルラーゼ【cellulase】 セルロースの加水分解を触媒する酵素。高等植物の芽，かびや多くの細菌のほか，カタツムリや昆虫にも存在する。

セルラーフロア【cellular floor】 デッキ-プレートの溝を配線路として用いた床。→フリー-アクセス-フロア

セルリアク【celeriac】 ⇒セロリアーク

セルリー【celery】 ⇒セロリ

セルロイド【celluloid】 硝酸セルロース約 75％に樟脳約 25％を加え練ってつくったプラスチック。玩具・文房具・フイルム・眼鏡枠その他に広く利用されたが，引火しやすいので，現在は他の合成樹脂にとって代わられた。

セルロース【cellulose】 植物細胞の細胞壁・植物繊維の主成分をなす多糖類。化学式（C₆H₁₀O₅）_nで，ブドウ糖が多数結合した長い鎖状の分子。レーヨン・セロファンなどの原料となる。繊維素。

セレブリティー【celebrity】 名士。名声。

セレベス【Celebes】 スラウェシ島の別名。

セロ【cello】 ⇒チェロ

セロハン【cellophane】 木材パルプから得たビスコースを狭いすき間から酸性液中に押し出して薄い膜状に固めたもの。包装に用いる。セロファン。

セロハンテープ【cellophane tape】 セロハン製の透明な接着用テープ。

セロリ【celery】 セリ科の一年草または越年草。強い香りがあり，軟白した葉柄を食用にする。セルリー。オランダミツバ。キヨマサニンジン。

セロリアーク【celeriac】 セロリの変種。地上部はセロリに似るが，根はカブに似る。根を生または煮て食べる。セルリアク。

セロリシード【celery seed】 セロリの種子から製した香辛料。ピクルス・スープなどに用いる。

セロリソルト【celery salt】 セロリ-シードの粉末と食塩とを混ぜた香辛料。

チェリスト【cellist】 チェロ奏者。

チェロ【cello】 〔イタリア語ビオロンチェロ violoncello の略〕 バイオリンに似た形の，大形の擦弦（さつげん）楽器。弦は 4 弦。低く荘重な音色をもつ。セロ。

ツェラン【Celan】 ⇒ツェラーン