さはち‐りょうり【^▽皿鉢料理】_━レウリ 名刺身・たたき・鮨_すし・煮物・焼き物などを大皿に盛り合わせた宴席料理。高知県の郷土料理。さわちりょうり。

さら【皿】 名 食べ物を盛る浅くて平たい容器。 皿に盛って出す料理。 「五━も食べる」 皿のような形のもの。 「ひざ［はかり］の━」

さら‐ばかり【皿^▼】 名量る物をのせる部分が皿の形をしたはかり。竿_{さおばかり}・上皿天_{うわざらてんびん}など。

さら‐まわし【皿回し】_━マハシ 名皿・茶碗などを指先や細い棒の先端にのせて回す曲芸。また、それを演じる芸人。

さわち‐りょうり【^▽皿^▽鉢料理】_{サハチレウリ} 名→さはちりょうり（皿鉢料理）